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你不知道的端午節(jié)-四川青蛙養(yǎng)殖端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的*個(gè)午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節(jié)”。 此外端午節(jié)還稱“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。端午節(jié)是流行于中國以及漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。 端午節(jié)起源于中國,*初為古代百越地區(qū)(長(zhǎng)江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日。 端午節(jié)是古已有之的民俗大節(jié),起源于中國,比韓國的江陵端午祭早,*初是我國古代江浙地區(qū)吳越部族崇拜龍圖騰并以龍舟競(jìng)渡形式祭龍祖的節(jié)日。亦有起源于惡月惡日、夏季時(shí)令、蓄蘭沐浴以及紀(jì)念屈原、伍子胥、曹娥等說法?偟膩碚f,端午起源于我國南方吳越一帶,把五月五日視為“惡月惡日”起于北方,注入夏季時(shí)令“祛病防疫”風(fēng)尚,附會(huì)紀(jì)念屈原跳江自盡等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容,*后形成如今端午節(jié)文化內(nèi)涵。 端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)*為盛行。具體做法是,用研磨成粉末的雄黃泡制白酒或黃酒。雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。 有的地方還有畫額的習(xí)俗,即端午節(jié)時(shí)以雄黃涂抹小兒額頭,以求驅(qū)避毒蟲。常用的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅(qū)毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為獸中*,因以代虎)以鎮(zhèn)邪。除在額頭、鼻耳涂抹外,亦可涂抹他處,用意一致。 端午節(jié)吃什么? “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽! *早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”!妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。但端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。 張志勤牛蛙養(yǎng)殖基地,主營四川牛蛙養(yǎng)殖、四川美蛙養(yǎng)殖、四川青蛙養(yǎng)殖;網(wǎng)址:hhhgsb.cn,咨詢熱線:18228166161! |